A仔飲食交流

Letter_lalaland

bbchu0316 發表於 18-1-14 00:09
多謝你。介奶介蛋後，怎樣補充動物蛋白呢？

有關牛奶嘅網路文章一則：

https://topick.hket.com/

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熊大與兔兔 發表於 18-1-15 13:53
我仔只戒左飲牛奶同零食, 尤其是糖粉高既食物同味精勁既食物.....轉飲米奶同Gluten free餅干、1d無咁甜既生 ...

可以用返最基本嘅鹽、蔗糖做調味
麵包唔自己整，出街買就盡量買少啲添加哦間。

學校茶點可以要求唔食學校哦啲，帶橙、李、蘋果都可以，飲多啲水又健康，杏仁奶亦有小包裝，或者自己裝好帶返學都得。有啲餅超好食，都冇gluten, 亦可考慮紫菜或米餅。

冇咁彈牙嘅麵通常少啲gluten, 真係要食麵要識揀。意粉都有好多冇 gluten 嘅牌子，又好味。另外亦可以食米粉同飯，其實我地以前嘅飲食相對簡單，問題亦真係較少。

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熊大與兔兔 發表於 18-1-17 08:59
多謝俾左咁多意見我^^

但我小朋友嚴重偏食, 唔食Gluten free粉面、麵包、紫菜或米餅等....

轉冇gluten 飲食，最高 境界係要好食過平時有奶有gluten 嘅食物。
但你首先要知道成本價格較高，用新鮮有機食材， 有本地有進口 價錢貴平時兩三倍以上， 但一食入口就 高下立見。


另一方面 係時間成本， 好難一站買得曬全部食材， 有時買買下 有可能冇咗間店， 又要再搵過。

放多少少時間 鑽研一下中餐 烹調技巧， 變化非常多 總會搵到啲啱食嘅嘢

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我係女仔 發表於 18-1-17 12:06
幼稚園就有介但小二，三慢慢大就開始無介了，因佢都要吸收唔同營養，同埋慢慢開始識好多野，會唔開心，好慘 ...

其實轉無gluten 飲食， 更加會令人嘗試新嘅食物例如 糙米粉、堅果、有機蔬果。 零食選擇反而多咗， 其實小朋友咁細個亦都會明白到食咗某啲食物之後會容易嬲同埋唔開心。 反而係大人 要有恆心同毅力用錢用時間 佢供應有營養嘅食物畀小朋友;重要全家一齊轉飲食習慣有難度。

唔食快餐、 唔食m字餐廳、 唔食快樂餐廳、 茶餐公仔麵、 杯麵 同薯條; 以後餐餐屋企自己煮， 咁唔方便 有幾多個家庭 會下決心做得到？

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我係女仔 發表於 18-1-17 12:06
幼稚園就有介但小二，三慢慢大就開始無介了，因佢都要吸收唔同營養，同埋慢慢開始識好多野，會唔開心，好慘 ...

有啲素食者會營養不足， 亦有素食者 面色紅潤兼且大大隻; 後者通常花費大量時間學習， 其實真係好值得考慮轉變飲食習慣嘅網友 參考

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